Уважаемые читатели! Приветствуем вас на интернет-сайте научно-производственного рецензируемого журнала для овощеводов и картофелеводов. На нашем сайте (на странице Архивы) выложены аннотированные содержание и номера журнала с 2004 года в формате pdf. Они предназначены для научных работников, аспирантов и всех, кто интересуется современными достижениями науки в овощеводстве и картофелеводстве.

Перечень научных специальностей и отраслей науки, соответствующих тематике журнала: 4.1.1 Общее земледелие, растениеводство (сельскохозяйственные науки), 4.1.2. Селекция, семеноводство и биотехнология растений (сельскохозяйственные науки), 4.1.3. Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений (биологические и сельскохозяйственные науки), 4.1.4. Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные растения (сельскохозяйственные науки).

Редакция продолжает добрую традицию нашего издания – рассказывать о секретах богатых урожаев овощеводам-практикам и любителям. Приятного Вам чтения!

Свежий номер журнала №6, 2026

Содержание

Лидеры отрасли

ООО «Молянов Агро Групп»: 10 лет успеха! с. 4

Клименко Н.Н., Максимов С.В.,Пирогова О.В.

«Селекция для здоровья и долголетия» – смысл бренда Агрофирмы «Поиск» с. 7

Спиглазова С.Ю.

Гнили клубней при хранении: причины возникновения и как решить проблему с. 11

Самойлов Д.

Лук-порей – перспективная для России культура с. 16

Информация и анализ

Вектор на инновации и технологический суверенитет с. 19

Овощеводство

Буркова Е.В., Павленко Е.О., Шагаев А.А., Лапина В.В., Марквичев Н.С.

Влияние источника углерода на антагонистический потенциал Streptomyces rimosus B1204  с. 22

Воробьев М.В., Дыйканова М.Е.,Бочарова М.А., Терехова В.И.

Сравнительная оценка сортов салата кочанного в Дмитровском районе Московской области с. 29

Переработка

Янковская В.С., Дунченко Н.И., Купцова С.В.

Оценка перспективности применения криопорошка сладкого перца как источника функциональных пищевых ингредиентов с. 33

Маланкина Е.Л.

Современные сорта укропа как источники плодов и эфирного масла для производства функциональных продуктов с. 38

Селекция и семеноводство

Леунов В.И., Дербенский В.И., Монахос Г.Ф.

Семеноводство овощных культур – проблемы и пути их решения с. 43

Янченко А.В., Азопков М.И., Федосов А.Ю., Меньших А.М.

Обоснование выбора конструкции высевающего аппарата ручной сеялки для мелкомасштабного земледелия и селекции овощных культур с. 49

Кондакова О.А.

Сортоиспытание гибридных комбинаций баклажана в пленочных теплицах Тульской области и Краснодарского края с. 54

Новое в разделе на сайте «Фермеру и огороднику»

Рекомендуем посетить

Контент доступен по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.